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FM-Solutionmaker: Gemeinsam Facility Management neu denken

Aufgabenprofil: Mitarbeiter/-in für den Betriebssupermarkt

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Mitarbeiter/-in für den Betriebssupermarkt

Mitarbeiter/-in für den Betriebssupermarkt

Der/die Mitarbeiter/-in für den Betriebssupermarkt ist verantwortlich für die tägliche Betreuung des Marktes, einschließlich Warenbestückung, Verkauf und Kundenservice. Er/sie sorgt dafür, dass der Supermarkt ein angenehmes Einkaufserlebnis bietet und die Mitarbeitenden mit den benötigten Produkten versorgt werden.

Aufgabenprofil: Pantry-Mitarbeiter/-in in der Betriebsgastronomie

Betrieb und Organisation des Supermarkts

  • Verantwortung für die Öffnungs- und Schließzeiten des Supermarkts.

  • Tägliche Bestückung der Regale mit Waren und Überprüfung der Verkaufsflächen auf Sauberkeit und Ordnung.

  • Durchführung von Bestandskontrollen und rechtzeitige Nachbestellung von Waren, um die Verfügbarkeit sicherzustellen.

  • Überprüfung der Haltbarkeitsdaten und fachgerechte Entsorgung abgelaufener Produkte.

Verkauf und Kundenservice

  • Freundliche und professionelle Betreuung der Kunden, insbesondere bei Fragen zu Produkten oder Sonderwünschen.

  • Bedienung des Kassensystems, Abwicklung von Zahlungen und Überwachung der Tagesabrechnung.

  • Unterstützung bei der Einführung neuer Produkte oder Aktionen, z. B. Sonderangebote oder Rabattaktionen.

  • Aufnahme von Feedback und Weiterleitung an das Management zur Verbesserung des Sortiments.

Warenmanagement und Logistik

  • Annahme, Kontrolle und Einlagerung von Warenlieferungen.

  • Organisation und Pflege des Lagers, einschließlich Optimierung der Lagerhaltung.

  • Erstellung und Überwachung von Bestelllisten basierend auf Verkaufszahlen und Kundennachfrage.

Marketing und Promotion

  • Gestaltung ansprechender Verkaufsflächen und Schaufenster, um die Attraktivität des Marktes zu erhöhen.

  • Organisation von saisonalen Aktionen, z. B. Weihnachtsangebote oder gesunde Snacks im Sommer.

  • Unterstützung bei der Kommunikation neuer Angebote oder Aktionen an die Mitarbeitenden (z. B. über interne Newsletter oder Plakate).

Nachhaltigkeit und Innovation

  • Förderung nachhaltiger Einkaufsoptionen, wie Mehrwegverpackungen oder regionale Produkte.

  • Implementierung digitaler Tools, wie Self-Checkout-Systeme oder eine interne Bestellplattform.

  • Unterstützung bei der Einführung von Zero-Waste-Konzepten, z. B. durch lose Verkaufswaren oder reduzierte Lebensmittelverluste.

Anforderungen

  • Erfahrung im Einzelhandel, in der Gastronomie oder in einer vergleichbaren Position.

  • Kenntnisse in Warenwirtschaft und Kassensystemen.

  • Serviceorientierung und Freude am Umgang mit Menschen.

  • Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise.

  • Flexibilität und Bereitschaft, auch Sonderaufgaben zu übernehmen.

  • Interesse an nachhaltigen und innovativen Konzepten.

Ziele der Position

  • Sicherstellung eines attraktiven und effizienten Betriebs des Supermarkts.

  • Maximierung der Kundenzufriedenheit durch hochwertige Produkte und exzellenten Service.

  • Förderung eines nachhaltigen Einkaufsverhaltens innerhalb des Unternehmens.

  • Beitrag zur Verbesserung des Wohlbefindens und der Arbeitszufriedenheit der Mitarbeitenden durch ein vielfältiges und praktisches Angebot.