Beratungs- und Ingenieurleistungen für Betriebsgastronomie
Die Betriebsgastronomie hat sich in modernen Unternehmen zu einem strategischen Faktor entwickelt, der weit über die Bereitstellung von Mahlzeiten hinausgeht
Sie beeinflusst die Mitarbeiterzufriedenheit, fördert gesundes Arbeiten und trägt zur Unternehmenskultur bei. Gleichzeitig steht sie vor Herausforderungen wie steigenden Erwartungen, Kostenkontrolle, Nachhaltigkeitsanforderungen und technologischen Entwicklungen. FM-Connect.com bietet umfassende Beratungs- und Ingenieurdienstleistungen, die von der Konzeption über den Betrieb bis hin zur kontinuierlichen Optimierung der Betriebsgastronomie reichen.
FM-Connect.com steht für ganzheitliche, innovative und nachhaltige Lösungen in der Betriebsgastronomie. Mit einem klaren Fokus auf Gesundheit, Nachhaltigkeit und Effizienz gestalten wir Gastronomiekonzepte, die den Bedürfnissen moderner Arbeitswelten gerecht werden. Wir kombinieren umfassende Expertise im Facility Management mit zukunftsorientierter Technologie und schaffen Mehrwert für Mitarbeiter und Unternehmen.
Facility Management: Beratung für die Betriebsgastronomie
Catering: Lassen Sie uns gemeinsam Ihre Betriebsgastronomie neu denken!
Küchenchef in Aktion
Eine Köchin in der Küche, bereit für den Service.
Die Erfahrung zeigt, dass für den erfolgreichen Betrieb einer Betriebsgastronomie die Managementberatung eng mit der ingenieurstechnischen Planung von Räumlichkeiten und technischer Ausstattung von Anfang bis zur Umsetzung verzahnt sein muss. Diese Planungen berücksichtigen alle gesetzlichen Anforderungen und bilden eine wirtschaftliche sowie technische Konzeption.
Um sicherzustellen, dass die Küchenorganisation optimal funktioniert, entwickelt man die Küchenaufbau- und -ablaufplanung getrennt von der bestehenden Konzeption. Sonst könnte man ungünstige Prozesse in die neue Konzeption übernehmen.
Personalisierte Entscheidungen im Bau und in der Anlagenplanung sind nicht zukunftssicher und führen möglicherweise zu langfristigen Problemen.
Für ein erfolgreiches und nachhaltiges Planungsergebnis zieht man am besten ein externes Beratungsbüro hinzu. Dieses unterstützt die Konzeption in den Bereichen Aufbau- und Ablaufplanung, Wirtschaftlichkeit, Zukunftssicherheit und Flexibilität durchgängig.
Wir bieten Beratung, Begleitung und Unterstützung bei allen Abläufen und Strukturen Ihres Gastronomiebetriebs - von der kurzfristigen Einzelmaßnahme bis zum langfristigen Gesamtprojekt, vom Mittelstand bis zum Großkonzern.