Angebotserweiterung: Überprüfen Sie regelmäßig das Angebot an Speisen und Getränken und fügen Sie neue Gerichte und Getränke hinzu, um die Vielfalt zu erhöhen und den Geschmack der Gäste zu treffen. Stellen Sie sicher, dass es auch Optionen für spezielle Ernährungsbedürfnisse wie vegane, glutenfreie oder laktosefreie Gerichte gibt.
Preisanpassung: Überprüfen Sie die Preise für Ihre Speisen und Getränke, um sicherzustellen, dass sie wettbewerbsfähig sind. Berücksichtigen Sie auch die Kosten für die Zutaten und den Arbeitsaufwand, um sicherzustellen, dass Ihre Preise angemessen sind.
Verbesserung der Atmosphäre: Stellen Sie sicher, dass die Atmosphäre Ihres Betriebsrestaurants einladend und entspannend ist. Verwenden Sie angenehme Beleuchtung, bequeme Sitzgelegenheiten und eine angenehme Hintergrundmusik, um eine angenehme Atmosphäre zu schaffen. Achten Sie auch darauf, dass das Restaurant sauber und ordentlich ist.
Angebot von Sonderaktionen: Bieten Sie regelmäßig Sonderaktionen wie Rabatte, Gutscheine oder kostenlose Verkostungen an, um neue Kunden anzuziehen und die Stammkundschaft zu belohnen.
Feedback von Gästen einholen: Fordern Sie Ihre Gäste auf, Feedback zu geben, um zu erfahren, was sie gerne essen und trinken möchten. Verwenden Sie diese Informationen, um das Angebot entsprechend anzupassen.
Digitalisierung: Stellen Sie sicher, dass Sie den Gästen eine bequeme Möglichkeit bieten, ihre Bestellungen aufzugeben und zu bezahlen, beispielsweise durch eine mobile App oder ein Self-Service-Kiosk. Das kann dazu beitragen, Wartezeiten zu verkürzen und den Kundenservice zu verbessern.
